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MUNAKRA Alc Free Botanical Blend
Wacholder, Passionsfrucht und Rosmarin.
Alkoholfreie Gin-Alternative aus Wien, trocken, kräutrig und gemacht für G&Ts, die nicht nach Kompromiss schmecken.
MUNAKRA ist eine urbane Destillerie aus Wien, gegründet 2021 von Sarah Herzog und René Grüner. Sarah bringt dabei ihre familiären Wurzeln im Wein- und Destillationsbereich mit. Der Name ist ein Anagramm des lateinischen Wortes für “Geheimnis”, und genau so mystisch ist auch die Gründungsgeschichte: Beim allerersten Brennvorgang soll den beiden eine blaue Schlange begegnet sein, die seither das Markenzeichen ziert. Mit dem Alc Free Botanical Blend übertragen sie ihr Gin-Handwerk in die alkoholfreie Welt. Kupferdestillierter Wacholder trifft auf Zitrone, Limette, Passionsfrucht, Rosmarin und feine Holundernoten. Alles ist handgemacht in Wien, zuckerfrei, ohne Kalorien und vegan.
Geschmacklich ist er trocken, kräutrig und angenehm komplex, mit dem typischen Wacholder-Rückgrat eines Gins, frischer Zitrusnote und einem leicht fruchtigen Touch. Er ist kein süßer Sirup, sondern eine charaktervolle Basis, die mit Tonic genau die Struktur bringt, die viele alkoholfreie Drinks vermissen lassen.
Unsere Empfehlung: 8 cl MUNAKRA Botanical Blend mit etwa 20 cl Tonic Water auf viel Eis, dazu eine Zitronenzeste oder ein Zweig Rosmarin, cheers! Er schmeckt auch mit Soda als leichter Spritz oder als Basis für kreative Zero-Proof-Cocktails. Perfekt für Feierabend-G&Ts, Dinnerpartys, Grillabende oder entspanntes Daydrinking. Dazu passen Oliven, Antipasti, Lachs-Crostini oder salzige Nüsse.
Am besten wie immer in einem schönen Weinglas, mit viel Eis und einem Zweig Rosmarin.
Resume von Lisa & Philipp: Eine alkoholfreie Gin-Alternative aus Wien, mit der man einen trockenen, kräutrigen Gin Tonic mixt, ganz ohne Alkohol, Zucker und Kalorien.
Produzent:in: MUNAKRA
Made with love in: 🇦🇹 Wien
Blauer Zweigelt alkoholfrei
Kirsche, Beeren und feine Würze.
Österreichische Rotweinkultur ganz ohne Alkohol: ein unkomplizierter, fruchtiger Zweigelt aus dem Kremstal.
Der Blaue Zweigelt ist Österreichs meistgepflanzte rote Rebsorte und für viele der Inbegriff eines gemütlichen Glases Rotwein. Winzer Krems bringt ihn jetzt auch alkoholfrei ins Glas. Hinter dem Namen steckt eine der größten Weingenossenschaften Österreichs, gegründet vor über 85 Jahren. Rund 700 Winzerfamilien bewirtschaften gemeinsam etwa 1.200 Hektar Weingärten rund um Krems, nachhaltig zertifiziert nach den Kriterien von “Nachhaltig Austria”.
Geschmacklich ist er weich, rund und ausgewogen, mit einer schönen Kirschfrucht und einem dezent würzigen Touch. Er ist kein schwerer Rotwein und auch kein Traubensaft, sondern ein unkomplizierter, fruchtbetonter Roter mit echtem Rotweincharakter. Genau das Richtige für alle, die gerne einen Zweigelt trinken, aber am nächsten Tag fit sein wollen.
Unsere Empfehlung: Der ideale Begleiter für gemütliche Abende und gutes Essen. Er passt hervorragend zu Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse und mediterranen Gerichten, genauso wie zu Geflügel oder einer Platte mit mildem Käse.
Am besten wie immer in einem schönen Weinglas, leicht gekühlt bei 12–14 °C.
Resume von Lisa & Philipp: Ein fruchtiger, weicher Rotwein aus Österreich, der schmeckt wie ein klassischer Zweigelt beim Heurigen, nur ohne Alkohol.
Produzent:in: Winzer Krems
Made with love in: 🇦🇹
Douze Orange Sanguine & Piment
Blutorange, Orangenblüte und eine Prise Chili.
Prickelnder, alkoholfreier Aperitif aus Frankreich, die spannende Alternative zu Negroni oder Spicy Margarita.
Douze ist die Marke von Célia Morin und Roxane Vincent, die mit Unterstützung von Mixologie-Profis alkoholfreie Drinks mit mediterranem Flair entwickeln. Bei dieser Sorte trifft saftige Blutorange auf duftige Orangenblüte, Salbei und einen warmen Hauch Chili. Verjus, also der Saft unreifer Trauben, sorgt für eine elegante Säure. Zitronenmelisse und Bitterorange bringen zusätzliche Frische und Tiefe ins Glas. Produziert wird das Ganze in Frankreich, ohne Zuckerzusatz, vegan und ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Geschmacklich ist er fruchtig, leicht floral und angenehm herb, mit einer feinen Perlage und einer sanften Chili-Wärme im Abgang. Er brennt nicht, sondern kitzelt nur ein bisschen. Er ist kein Orangensaft und keine Limo, sondern ein erwachsener, spannender Aperitif für alle, die es gerne etwas aufregender mögen.
Unsere Empfehlung: Mit viel Eis als Aperitif vor dem Essen, für Dinnerpartys oder als Begleiter für lange Sommerabende. Er passt hervorragend zu würzigen Snacks, Tacos, mexikanischer oder asiatischer Küche sowie zu Oliven und Antipasti.
Am besten wie immer in einem schönen Weinglas, gut gekühlt mit viel Eis. Alternativ macht er auch im Tumbler eine richtig gute Figur.
Resume von Lisa & Philipp: Ein prickelnder Blutorangen-Aperitif mit einem leichten Chili-Kick, der sich anfühlt wie ein alkoholfreier Negroni mit Sommerlaune.
Produzent:in: Douze
Made with love in: 🇫🇷
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DAS LEBEN IST KEIN RAUSCHKONZERT
Hi, wir sind Lisa & Philipp von OHNERAUSCH.
Wir sind laut, ehrlich und nüchtern - im besten Sinn.
Wir trinken mit, aber anders.
Wir sagen Nein zu Sobershaming.
Nein zu peinlichem Mitleid und falscher Coolness.
Nein zu einem System, das Alkohol normalisiert und Alternativen belächelt.
Wir feiern Geschmack, Stil und Gesellschaft.
Die, die heute schon leben, was morgen selbstverständlich ist.
Wir verkaufen keine Kompromisse.
Wir liefern das Upgrade – für deinen Lifestyle, für dein Mindset.
Nicht leise. Nicht angepasst. Sondern selbstbewusst.
Willkommen bei OHNERAUSCH.
Alkoholfrei war nie der Plan B.
Es ist der verdammt bessere Plan A.
